SolucionesAlcoholes, Fenoles y Éteres
1. ¿Alcohol, fenol o éter?
Clasifica cada compuesto:
- CH3CH2OH
- C6H5OH
- CH3OCH3
- C6H5CH2OH
- Tetrahidrofurano
- CH3SH
- Alcohol (primario).
- Fenol: el OH está unido a un carbono del anillo aromático.
- Éter.
- Alcohol (bencílico): el OH está unido a un carbono sp3, no al anillo.
- Éter cíclico.
- Tiol, el análogo de azufre de un alcohol.
2. Usos y toxicidad
¿Por qué se emplea el etanol como antídoto en el envenenamiento por metanol o por etilenglicol?
Porque compite con ellos por la misma enzima hepática (la alcohol deshidrogenasa). Mientras se metaboliza el etanol, el metanol o el etilenglicol no se transforman en sus metabolitos tóxicos (formaldehído y ácido fórmico, o ácido oxálico) y pueden eliminarse sin oxidar.
3. Éteres corona
¿Qué tienen de especial los éteres corona y por qué su estudio mereció el premio Nobel de 1987?
Son éteres cíclicos con varios oxígenos que forman una cavidad capaz de alojar selectivamente un catión metálico según su tamaño. Fueron los primeros ejemplos sencillos de reconocimiento molecular y dieron origen a la Química Supramolecular (Pedersen, Lehn y Cram).