SolucionesPropiedades Físicas y de Enlace
1. ¿Cuál es la figura correcta?
¿Cuál de las dos figuras es la correcta?
La correcta es la segunda. El carbono carbonílico (δ+) es un centro electrófilo, atacable por nucleófilos; el oxígeno (δ−) es un centro nucleófilo y una base de Lewis débil, y los hidrógenos en α tienen un carácter ácido débil (pKa ≈ 19-20), aunque mucho mayor que el de un alcano.
2. Puntos de ebullición
Ordena por punto de ebullición creciente: butano, propanal, 1-propanol y acetona. Justifícalo.
Butano (−0,5 °C) < propanal (48 °C) ≈ acetona (56 °C) < 1-propanol (97 °C). Las cuatro moléculas tienen masas parecidas. El butano solo tiene fuerzas de dispersión; el propanal y la acetona son polares (interacciones dipolo-dipolo del C=O), pero no pueden formar enlaces de hidrógeno entre sus moléculas; el 1-propanol sí los forma.