SolucionesPreparación
1. Anhídridos cíclicos
¿Por qué el ácido succínico forma su anhídrido solo con calentar y el ácido acético no?
En el ácido succínico los dos grupos carboxilo están en la misma molécula y forman un anillo de cinco eslabones, muy favorable; en el acético la reacción entre dos moléculas es intermolecular y mucho menos favorable.
2. Un anhídrido mixto
¿Cómo prepararías el anhídrido acético benzoico?
Tratando acetato sódico con cloruro de benzoilo (o benzoato sódico con cloruro de acetilo): uno de los ácidos debe estar activado como cloruro.
Si se calentara una mezcla de los dos ácidos se obtendría una mezcla de tres anhídridos.