Tema 11Derivados de Ácidos Carboxílicos
Los derivados de ácidos carboxílicos resultan de sustituir el OH del grupo carboxilo por otro grupo L: un alcóxido en los ésteres, un nitrógeno en las amidas, un halógeno en los haluros de ácido y un carboxilato en los anhídridos. Su reactividad depende de cómo el grupo L cede o retira electrones del carbonilo. Los nitrilos, con el mismo estado de oxidación, se estudian con ellos.
