SolucionesExtracción, Cristalización y Sublimación
1. Elige la técnica
¿Qué técnica usarías para: a) purificar ácido benzoico impuro, muy soluble en agua caliente y poco en agua fría; b) separar yodo de cloruro de sodio; c) separar una amina de un compuesto neutro, disueltos ambos en éter?
- Cristalización por enfriamiento en agua.
- Sublimación: el yodo sublima y el NaCl no.
- Extracción ácido-base con HCl acuoso: la amina pasa al agua como sal de amonio.
2. La propiedad que se aprovecha
¿En qué propiedad física se basa cada una de las tres técnicas?
- Extracción: la distinta solubilidad del compuesto en dos disolventes inmiscibles.
- Cristalización: la variación de la solubilidad con la temperatura o con el disolvente.
- Sublimación: la elevada presión de vapor del sólido, que pasa a gas sin fundir.