Oxidación
Las olefinas suponen un estado de oxidación del carbono relativamente bajo y, por tanto, pueden transformarse en otras sustancias más oxidadas. La oxidación de olefinas puede llevarse a cabo de forma suave o enérgica.
Oxidación suave
Test de Baeyer (disolución diluida de permanganato en frío):
Oxidación enérgica (ozonólisis)
La reacción del ozono con una olefina tiene un mecanismo complejo que comprende un tipo de reacción muy importante, denominada cicloadición 1,3-dipolar, provocada por la estructura electrónica del ozono:
El ozono tiene una estructura angular cuyo ángulo es intermedio entre los de una hibridación sp3 y sp2. Las formas resonantes explican este hecho y nos indican que hay una separación de cargas en sus extremos.
La descomposición del ozónido conduce a productos más o menos oxidados dependiendo del reactivo empleado: aldehídos y cetonas con un tratamiento reductor y ácidos carboxílicos y cetonas con un tratamiento oxidante.